Pentanofenona líquida incolora CAS 1009-14-9

Nombre del producto: valerofenona
Sinónimos: Valerofenona 99%;Valerofenona, 98% 25GR;NSC 58959;n-Valerofenona;Butilfenilcetona Pentanofenona;1-FENIL-1-PENTANONA;Valerofenona≥ 99% (GC);Butilfenilcetona Pentanofenona 1-Fenil-1- pentanona

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CAS:	1009-14-9
FM:	C11H14O
PM:	162.23
EINECS:	213-767-3
Categorías de Producto:	Otros, Azetidinas; Bloques de construcción; C11 a C12; Compuestos de carbonilo; Síntesis química; Cetonas; Bloques de construcción orgánicos; 1009-14-9
Archivo Mol:	1009-14-9.mol

Propiedades químicas de la valerofenona

Punto de fusion	-9 ºC
Punto de ebullición	244-245 °C (encendido)
densidad	0,975 g/mL a 20 °C (lit.)
índice de refracción	norte20/D 1.5143 (encendido)
Fp	217 °F
temperatura de almacenamiento.	Sellado en seco, temperatura ambiente
solubilidad	cloroformo (moderadamente), acetato de etilo (ligeramente)
forma	Líquido
color	Claro amarillo claro a amarillo verdoso
Gravedad específica	0.98
Solubilidad del agua	Insoluble en agua.
BRN	1907717
Estabilidad:	Estable. Inflamable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes, ácidos, bases, plásticos.
InChIKey	XKGLSKVNOSHTAD-UHFFFAOYSA-N
LogP	2.79
Referencia de la base de datos CAS	1009-14-9 (referencia de base de datos CAS)
Referencia química NIST	1-pentanona, 1-fenil-(1009-14-9)
Sistema de registro de sustancias de la EPA	1-pentanona, 1-fenil- (1009-14-9)

Uso y síntesis de valerofenona

Propiedades químicas	La valerofenona es un líquido transparente de incoloro a amarillo claro a naranja claro que es soluble en solventes orgánicos.
Usos	La valerofenona es una cetona aromática que suele utilizarse como herramienta en el estudio de varios procesos fotoquímicos. Se utiliza como intermedio de cristales líquidos. También es un inhibidor de la enzima carbonil reductasa.
Definición	ChEBI: la valerofenona es una cetona aromática que consiste en benceno sustituido por un grupo pentanoilo. Tiene un papel como un componente de aceite volátil y un metabolito vegetal.
Solicitud	La valerofenona es una cetona proquiral que puede sufrir una reacción de Norrish Tipo II y, por lo tanto, puede usarse como actinómetro UV en experimentos fotoquímicos.
Referencia(s) de síntesis	El Diario de Química Orgánica, 42, p. 1194, 1977 DOI: 10.1021/jo00427a020 Letras de tetraedro, 30, p. 1773, 1989 DOI: 10.1016/S0040-4039(00)99576-5
Síntesis	La valerofenona se prepara a partir de benceno y cloruro de valerilo mediante la reacción de Friedel-Crafts oa partir de benzoato de metilo mediante la reacción de Grignard.
Propiedades y Aplicaciones	La 1-fenil-1-pentanona, también conocida como butil fenil cetona o pentanofenona, pertenece a la clase de compuestos orgánicos conocidos como alquil-fenilcetonas. Estos son compuestos aromáticos que contienen una cetona sustituida por un grupo alquilo y un grupo fenilo. La 1-fenil-1-pentanona es un compuesto con sabor a bálsamo y valeriana. Se ha detectado 1-fenil-1-pentanona, pero no cuantificado, en algunos alimentos diferentes, como tallos de apio (Apium graveolens var. dulce), vegetales verdes y apio silvestre (Apium graveolens). Esto podría convertir a la 1-fenil-1-pentanona en un biomarcador potencial para el consumo de estos alimentos.